Chez Mamma Pizza Cagnes-sur-Mer, vous retrouverez d’incroyables pizzas au parfum de l’Italie !
Envie de déguster des pizzas artisanales faites avec des produits frais et un véritable savoir-faire ? Venez chez Mamma Pizza, près de La Colle-sur-loup !
Nos pizzas sont réalisées maison et avec amour. Notre pâte est constituée d’un mélange de plusieurs farines de très haute qualité, livrées directement depuis l’Italie. Nous étalons à la main et laissons notre pâte lever pendant 72 heures. Nous rajoutons ensuite notre sauce tomate maison que nous préparons tous les jours puis tous nos produits frais, dont nos fromages italiens. Sans des produits de qualité, les pizzas ne font pas de miracles en termes de goût et c’est pourquoi nous tenons à travailler avec des produits d’exception.
NOS PIZZAS
- LAPINOU : Pizza (Marguerite ou Reine) en forme de lapin. 9.50€
- MARGUERITE : Tomate, fromage, olives, origan. 10€
- NAPOLITAINE : Tomate, fromage, anchois, olives, origan. 11€
- REINE : Tomate, fromage, jambon, champignons, olives, origan. 11€
- SICILIENNE : Tomate, anchois, câpres, olives, origan. 11€
- AUBERGINE : Tomate, fromage, aubergines, mozzarella, persillade, olives, origan. 11.50€
- FAJITAS : Tomate, fromage, poulet, poivrons, oignons, olives, origan, sauce fajitas. 11.50€
- POULET : Crème de moutarde à l’ancienne, fromage, poulet, chèvre, olives, origan. 12€
- ORIENTALE : Tomate, fromage, merguez, chorizo, poivrons, olives, origan. 12.50€
- NEPTUNE : Tomate, fromage, thon, persillade, olives, origan. 12.50€
- CALZONE : Tomate, fromage, jambon, champignons, œuf, origan. 12.50€
- 4 FROMAGES : Tomate, mozzarella, fromage, chèvre, gorgonzola, parmesan, olives, origan. 12.50€
- CHEESEBURGER : Tomate, fromage, viande hachée, cheddar, olives, origan. 13€
- ANDALOUSE : Tomate, fromage, aubergines, merguez, chorizo, persillade, olives, origan. 13€
- CANNIBALE : Tomate, fromage, viande hachée, oignons, œuf, olives, origan. 13.50€
- HAWAIENNE : Crème, fromage, poulet, ananas, curry, olives, origan. 13.50€
- TARTIFLETTE : Crème, fromage, fromage à tartiflette, pommes de terre, lardons, oignons, olives, origan. 13.50€
- 4 SAISONS : Tomate, fromage, jambon, poivrons, champignons, cœurs d’artichauts, persillade, olives, origan. 13.50€
- CHÈVRE MIEL : Crème, fromage, chèvre, miel, olives, origan. 14€
- BUFFALA : Tomate, fromage, mozzarella di buffala, bresaola, basilic, tomates cerises, persillade, olives, origan. 14.50€
- FRUITS DE MER : Tomate, fromage, fruits de mer, gambas, persillade, olives, origan. 14.50€
- VEGETARIENNE : Crème d’asperge, fromage, poivrons, aubergines, oignons, champignons, cœurs d’artichauts, olives, origan. 14.50€
- SAUMON : Crème, fromage, saumon, mozzarella, olives, origan. 14.50€
- BURRATA : Tomate, burrata, basilic frais, tomates séchées, crème de balsamique, olives, origan. 15€
- CRISPY : Crème fraîche, tenders, oignons rouges, cheddar. 15€
- RACLETTE : Crème fraîche, pomme de terre, fromage à raclette, bresaola, cornichons, olives, origan. 15€
- FETA : Tomate, fromage, aubergine, poivrons, tomates séchées, feta, basilic, vinaigre balsamique, olives, origan. 15€
- CALABRESE : Tomate, fromage, spianata, basilic, tomates séchées, olives, origan. 15€
- PISTOU : Pistou, fromage, champignons, bresaola, copeaux de parmesan, basilic, olives, origan. 15.50€
- PIGNOLATA : Tomate, fromage, pignons, chèvre, miel, bresaola, olives, origan. 15.50€
- CHAMPÊTRE : Crème de cèpes, fromage, mélange de champignons des bois, persillade, olives, origan. 16€
- BURRATA TRUFFES : Crème de truffes, champignons, burrata à la truffe, parmesan, noisettes, olives, origan. 18€
- TRUFFES : Crème de truffes, fromage, champignons, mozzarella, noisettes, truffes, olives, origan. 18€
- Supplément : Burrata (pizza de votre choix) 3.50€
NOS BRUSCHETTAS
- MARGUERITE : Tomate, fromage, olives, origan. 8€
- NAPOLITAINE : Tomate, fromage, anchois, olives, origan. 10€
- REINE : Tomate, fromage, jambon, champignons, olives, origan. 10€
- SICILIENNE : Tomate, anchois, câpres, olives, origan. 10€
- FAJITAS : Tomate, fromage, poulet, poivrons, oignons, olives, origan, sauce fajitas. 9.50€
- AUBERGINE : Tomate, fromage, aubergines, mozzarella, persillade, olives, origan. 9.50€
- POULET : Crème de moutarde à l’ancienne, fromage, poulet, chèvre, olives, origan. 10€
- ORIENTALE : Tomate, fromage, merguez, chorizo, poivrons, olives, origan. 10.50€
- NEPTUNE : Tomate, fromage, thon, persillade, olives, origan. 10.50€
- 4 FROMAGES : Tomate, mozzarella, fromage, chèvre, gorgonzola, parmesan, olives, origan. 10.50€
- CHEESEBURGER : Tomate, fromage, viande hachée, cheddar, olives, origan. 11€
- ANDALOUSE : Tomate, fromage, aubergines, merguez, chorizo, persillade, olives, origan. 11€
- CANNIBALE : Tomate, fromage, viande hachée, oignons, oeuf, olives, origan. 11.50€
- HAWAIENNE : Crème, fromage, poulet, ananas, curry, olives, origan. 11.50€
- TARTIFLETTE : Crème, fromage, fromage à tartiflette, pommes de terre, lardons, oignons, olives, origan. 11.50€
- 4 SAISONS : Tomate, fromage, jambon, poivrons, champignons, coeurs d’artichauts, persillade, olives, origan. 11.50€
- CHÈVRE MIEL : Crème, fromage, chèvre, miel, olives, origan. 12€
- BUFFALA : Tomate, fromage, mozzarella di buffala, bresaola, basilic, tomates cerises, persillade, olives, origan. 12.50€
- VEGETARIENNE : Crème d’asperge, fromage, poivrons, aubergines, oignons, champignons, coeurs d’artichauts, olives, origan. 12.50€
- SAUMON : Crème, fromage, saumon, mozzarella, olives, origan. 12.50€
- FRUITS DE MER : Tomate, fromage, fruits de mer, gambas, persillade, olives, origan. 13.50€
- BURRATA : Tomate, burrata, basilic frais, tomates séchées, crème de balsamique, olives, origan. 13€
- CRISPY : Crème fraîche, tenders, oignons rouges, cheddar. 13€
- RACLETTE : Crème fraîche, pomme de terre, fromage à raclette, bresaola, cornichons, olives, origan. 13€
- FETA : Tomate, fromage, aubergine, poivrons, tomates sechées, feta, basilic, vinaigre balsamique, olives, origan. 13€
- CALABRESE : Tomate, fromage, spianata, basilic, tomates sechées, olives, origan. 13€
- PISTOU : Pistou, fromage, champignons, bresaola, copeaux de parmesan, basilic, olives, origan. 13.50€
- PIGNOLATA : Tomate, fromage, pignons, chèvre, miel, bresaola, olives, origan. 13.50€
- CHAMPÊTRE : Crême de cèpes, fromage, mélange de champignons des bois, persillade, olives, origan. 14€
- BURRATA TRUFFES : Crème de truffes, champignons, burrata à la truffe, parmesan, noisettes, olives, origan. 16€
- TRUFFES : Crème de truffes, fromage, champignons, mozzarella, noisettes, truffes, olives, origan. 16€
NOS PIZZAS
- LAPINOU : Pizza (Marguerite ou Reine) en forme de lapin. 9.50€
- MARGUERITE : Tomate, fromage, olives, origan. 10€
- NAPOLITAINE : Tomate, fromage, anchois, olives, origan. 11€
- REINE : Tomate, fromage, jambon, champignons, olives, origan. 11€
- SICILIENNE : Tomate, anchois, câpres, olives, origan. 11€
- AUBERGINE : Tomate, fromage, aubergines, mozzarella, persillade, olives, origan. 11.50€
- FAJITAS : Tomate, fromage, poulet, poivrons, oignons, olives, origan, sauce fajitas. 11.50€
- POULET : Crème de moutarde à l’ancienne, fromage, poulet, chèvre, olives, origan. 12€
- ORIENTALE : Tomate, fromage, merguez, chorizo, poivrons, olives, origan. 12.50€
- NEPTUNE : Tomate, fromage, thon, persillade, olives, origan. 12.50€
- CALZONE : Tomate, fromage, jambon, champignons, œuf, origan. 12.50€
- 4 FROMAGES : Tomate, mozzarella, fromage, chèvre, gorgonzola, parmesan, olives, origan. 12.50€
- CHEESEBURGER : Tomate, fromage, viande hachée, cheddar, olives, origan. 13€
- ANDALOUSE : Tomate, fromage, aubergines, merguez, chorizo, persillade, olives, origan. 13€
- CANNIBALE : Tomate, fromage, viande hachée, oignons, œuf, olives, origan. 13.50€
- HAWAIENNE : Crème, fromage, poulet, ananas, curry, olives, origan. 13.50€
- TARTIFLETTE : Crème, fromage, fromage à tartiflette, pommes de terre, lardons, oignons, olives, origan. 13.50€
- 4 SAISONS : Tomate, fromage, jambon, poivrons, champignons, cœurs d’artichauts, persillade, olives, origan. 13.50€
- CHÈVRE MIEL : Crème, fromage, chèvre, miel, olives, origan. 14€
- BUFFALA : Tomate, fromage, mozzarella di buffala, bresaola, basilic, tomates cerises, persillade, olives, origan. 14.50€
- FRUITS DE MER : Tomate, fromage, fruits de mer, gambas, persillade, olives, origan. 14.50€
- VEGETARIENNE : Crème d’asperge, fromage, poivrons, aubergines, oignons, champignons, cœurs d’artichauts, olives, origan. 14.50€
- SAUMON : Crème, fromage, saumon, mozzarella, olives, origan. 14.50€
- BURRATA : Tomate, burrata, basilic frais, tomates séchées, crème de balsamique, olives, origan. 15€
- CRISPY : Crème fraîche, tenders, oignons rouges, cheddar. 15€
- RACLETTE : Crème fraîche, pomme de terre, fromage à raclette, bresaola, cornichons, olives, origan. 15€
- FETA : Tomate, fromage, aubergine, poivrons, tomates séchées, feta, basilic, vinaigre balsamique, olives, origan. 15€
- CALABRESE : Tomate, fromage, spianata, basilic, tomates séchées, olives, origan. 15€
- PISTOU : Pistou, fromage, champignons, bresaola, copeaux de parmesan, basilic, olives, origan. 15.50€
- PIGNOLATA : Tomate, fromage, pignons, chèvre, miel, bresaola, olives, origan. 15.50€
- CHAMPÊTRE : Crème de cèpes, fromage, mélange de champignons des bois, persillade, olives, origan. 16€
- BURRATA TRUFFES : Crème de truffes, champignons, burrata à la truffe, parmesan, noisettes, olives, origan. 18€
- TRUFFES : Crème de truffes, fromage, champignons, mozzarella, noisettes, truffes, olives, origan. 18€
- Supplément : Burrata (pizza de votre choix) 3.50€
NOS BRUSCHETTAS
- MARGUERITE : Tomate, fromage, olives, origan. 8€
- NAPOLITAINE : Tomate, fromage, anchois, olives, origan. 10€
- REINE : Tomate, fromage, jambon, champignons, olives, origan. 10€
- SICILIENNE : Tomate, anchois, câpres, olives, origan. 10€
- FAJITAS : Tomate, fromage, poulet, poivrons, oignons, olives, origan, sauce fajitas. 9.50€
- AUBERGINE : Tomate, fromage, aubergines, mozzarella, persillade, olives, origan. 9.50€
- POULET : Crème de moutarde à l’ancienne, fromage, poulet, chèvre, olives, origan. 10€
- ORIENTALE : Tomate, fromage, merguez, chorizo, poivrons, olives, origan. 10.50€
- NEPTUNE : Tomate, fromage, thon, persillade, olives, origan. 10.50€
- 4 FROMAGES : Tomate, mozzarella, fromage, chèvre, gorgonzola, parmesan, olives, origan. 10.50€
- CHEESEBURGER : Tomate, fromage, viande hachée, cheddar, olives, origan. 11€
- ANDALOUSE : Tomate, fromage, aubergines, merguez, chorizo, persillade, olives, origan. 11€
- CANNIBALE : Tomate, fromage, viande hachée, oignons, oeuf, olives, origan. 11.50€
- HAWAIENNE : Crème, fromage, poulet, ananas, curry, olives, origan. 11.50€
- TARTIFLETTE : Crème, fromage, fromage à tartiflette, pommes de terre, lardons, oignons, olives, origan. 11.50€
- 4 SAISONS : Tomate, fromage, jambon, poivrons, champignons, coeurs d’artichauts, persillade, olives, origan. 11.50€
- CHÈVRE MIEL : Crème, fromage, chèvre, miel, olives, origan. 12€
- BUFFALA : Tomate, fromage, mozzarella di buffala, bresaola, basilic, tomates cerises, persillade, olives, origan. 12.50€
- VEGETARIENNE : Crème d’asperge, fromage, poivrons, aubergines, oignons, champignons, coeurs d’artichauts, olives, origan. 12.50€
- SAUMON : Crème, fromage, saumon, mozzarella, olives, origan. 12.50€
- FRUITS DE MER : Tomate, fromage, fruits de mer, gambas, persillade, olives, origan. 13.50€
- BURRATA : Tomate, burrata, basilic frais, tomates séchées, crème de balsamique, olives, origan. 13€
- CRISPY : Crème fraîche, tenders, oignons rouges, cheddar. 13€
- RACLETTE : Crème fraîche, pomme de terre, fromage à raclette, bresaola, cornichons, olives, origan. 13€
- FETA : Tomate, fromage, aubergine, poivrons, tomates sechées, feta, basilic, vinaigre balsamique, olives, origan. 13€
- CALABRESE : Tomate, fromage, spianata, basilic, tomates sechées, olives, origan. 13€
- PISTOU : Pistou, fromage, champignons, bresaola, copeaux de parmesan, basilic, olives, origan. 13.50€
- PIGNOLATA : Tomate, fromage, pignons, chèvre, miel, bresaola, olives, origan. 13.50€
- CHAMPÊTRE : Crême de cèpes, fromage, mélange de champignons des bois, persillade, olives, origan. 14€
- BURRATA TRUFFES : Crème de truffes, champignons, burrata à la truffe, parmesan, noisettes, olives, origan. 16€
- TRUFFES : Crème de truffes, fromage, champignons, mozzarella, noisettes, truffes, olives, origan. 16€
Nos particularités
Toutes les charcuteries italiennes que nous utilisons sont coupées sur place, afin qu’il y ait plus de goût. Vous aurez ainsi une meilleure appréciation des goûts.
Nos particularités
Toutes les charcuteries italiennes que nous utilisons sont coupées sur place, afin qu’il y ait plus de goût. De plus, lorsque vous commandez des pizzas avec de la charcuterie, nous vous la mettons à part pour qu’elle ne cuise pas sur la pizza. C’est ce que nous faisons notamment avec la bresaola mais également avec le basilic, pour qu’il garde sa fraîcheur. Vous aurez ainsi une meilleure appréciation des goûts.
